在威士忌的世界中，每一款酒都有其独特的故事和魅力，而山崎12年单一麦芽威士忌更是凭借其独特的口感、精湛的酿造工艺和深厚的文化底蕴，在国内外烈酒竞赛中屡获殊荣，甚至成为威士忌收藏家和鉴赏家门的热门选择。
山崎12年是山崎蒸馏所为庆祝竣工60周年之际推出的一款单一麦芽威士忌，它不仅是Suntory首款获得国际大奖肯定的威士忌，也开启Suntory在全球威士忌市场的辉煌历程。
TASTING NOTE
颜色：纯金
香气：桃子，菠萝，西柚，丁香，橙子蜜饯，云呢拿，水楢木
味道：椰子，蔓越莓，牛油
收结：甜姜，肉桂，余韵悠长
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当打开山崎12年瓶塞的瞬间，桃子的清新、柑橘的熟成以及果酱的香味交织而成，给予人一种清新宜人的感觉;随着琥珀色的液体慢慢进入口中并与舌头缠绵时，椰子和香草的香气缓缓散发，如同一场香氛的盛宴，令人如痴如醉。
山崎12年使用北美白橡木、雪莉桶和水楢橡木桶。这种混合木桶的使用，为山崎威士忌带来丰富的层次感和口感的变化，如北美白象目赋予威士忌一种坚实和丰富的口感，雪莉桶则为其增添一抹果香和甜味，而水楢橡木桶的加入，更是为威士忌注入了独特的水楢木禅香，使得每一口都成为一种灵感的享受。余味方面，香甜的香草和木桶香在口中弥漫，仿佛一曲美妙而悠长的交响乐，徐徐散开，让人留连忘返。
山崎12年的品味方式多样，可以选择纯饮，以体验其原汁原味，或者加冰、水割或制成highball，都能展现出威士忌更多层次的味觉变化。
总的来说，山崎12年单一麦芽威士忌，不仅仅是一瓶酒，更是一段时间的沉淀。无论是收藏还是品味，无论是庆祝时光流逝还是与好友欢聚，山崎12年都是一个值得探索的经典之选。
