葡萄酒世界如同一個繽紛多彩的寶庫，各個產區以其獨特的葡萄品種和釀酒工藝，釀造出風味各異的佳釀。對於初...
葡萄酒知識：喝不完的葡萄酒該如何保存?
葡萄酒是一種需要精心保存的美味佳釀，但有時在品嘗美酒時又的確無法一次享用完整瓶葡萄酒。在這種情況下，...
來自穿越時空的奇妙之旅：一起探索法國波爾多葡萄酒的世界
提到法國頂級佳釀，大家必定會想到波爾多五大酒莊。不過，HonikStyle今天要介紹的並不是波爾多五...
如何選擇合心水的德國Riesling?從不甜到甜，任君選擇!
說起德國，大家的第一印象可能就是啤酒。但除了啤酒外，德國生產的白葡萄酒，特別是Riesling同樣深...
「紅酒配紅肉，白酒配白肉」就一定對嗎?
在享用美食的同時，搭配一杯適合的美酒，能夠提升整體的用餐體驗。而對於許多愛酒者而言，「紅酒配紅肉，白...
品酒小知識：葡萄酒的「酸」到底是從何而來？
對於剛接觸葡萄酒的朋友，很容易會被它的「酸澀」味勸退。明明都是葡萄酒，為什麼有些葡萄酒會帶有酸澀味，...
Rosé Wine的小秘密：Rosé Wine與玫瑰花有什麼關係
在葡萄酒世界裏，有一種葡萄酒，它以夢幻、迷人的粉紅色調聞名，總能給人帶來視覺視覺和味覺的愉悅。而這種...
波爾多葡萄酒推薦：赤霞珠和梅洛為最具代表性的葡萄品種
波爾多葡萄酒，作為法國葡萄酒的代表之一，擁有着悠久的歷史和獨特的魅力。波爾多位於法國西南部，擁有着得...
葡萄酒初學者的三個基本知識：葡萄、產區和品酒
對於剛踏入葡萄酒旅程的初學者而言，往往容易被坊間流傳的各種品酒知識所迷惑。新手該怎麼品嘗葡萄酒?我的...